» » Как выбрать самые урожайные сорта огурцов

Как выбрать самые урожайные сорта огурцов

3454 0

Семеноводческая компания «Смена Украины», офис которой находится в Киеве, также активно занимается выведением разнообразных сортов, идеально подходящих именно к климату и почве Украины, и за последние 16 лет деятельности вывела немало разнообразных сортов, которые отличаются по множеству характеристик, так что можно выбрать сорт с идеальным соотношением качеств, подходящий для конкретного времени, цели и способа выращивания.

Представитель ТМ Семена Украины, Ирина, рассказала несколько интересных фактов о огурцах а также провела небольшой ликбез по сортам, которыми занимается фирма и их особенностях и преимуществах.

Огурец появился в нашей пищевой культуре около 6 тыс. лет назад. И до сих пор мы употребляем их в пищу так же, как и наши предки - недозрелыми – чем зеленее, тем вкуснее. Так как этот овощ необычайно популярен среди огородников – как профессионалов, так и любителей. Первым будет интересно узнать о новых сортах, которые могут оказаться более урожайными, стойкими к заболеваниям и вкусными, чем уже привычные, а начинающим – вообще разобраться в сортах и решить, что же подойдет именно для их огорода.

Само собой разумеется, что семена лучше покупать в специализированых магазинах, где производитель даёт гарантию и отвечает за качество.

Для чего нужны огурцы?

Для начала, хорошо бы определиться, для каких целей нужны будут огурцы. Ведь, в большинстве случаев,они отличаются по своему назначению.

Салатные сорта и гибриды бывают разные по форме. Главное, что следует знать: такие огурцы обычно не подходят для консервирования и засола. Из салатных наиболее популярные:Феникс плюс, Емеля, Зозуля и др.

Феникс плюс – отличается крепким, круглым плодом, который в длину может достигать 16 см, по массе – 180 г, в диаметре – 4–5 см. Кожура очень тонкая и нежная, а мякоть – сочная и сладкая, хрустящая, плотная. Сорт имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, типичным для огурцов: мучнистая роса, вирус огуречной мозаики №1, ложная мучнистая роса. Урожайность достигает 5 кг на 1 кв. Плодоношение начинается через 55-65 дней после появления первых всходов.

Емеля – ценится за высокую стойкость к заболеваниям огурцов. Плоды гладкие, длиной 16-20см, диаметром 3-5см, массой 120–180г, с тонкой, блестящей темно-зеленой кожурой. Мякоть сочная, сладкая, у нее приятные вкус и аромат. Вегетационный период от всходов до первого сбора 55–60 дней.

Зозуля – хороша своей урожайностью, которая составляет порядка 10–12 килограммов с одного квадратного метра. Плоды могут достигать веса в 300 грамм. Первые зеленцы можно собирать примерно через 46–48 дней после прорастания семян, кроме того, их можно собирать через день благодаря быстрому росту.

Огурцы для засола и консервирования более разнообразны. Они будут вкусными и в свежем виде, и в домашних заготовках. Засолочные сорта и гибриды отличаются размером зеленца:

Огурцы корнишонного типа длиной 5–10 см, замечательно подойдут на маринование и консервацию: РациборF1, Висконсин, Крак, АнулькаF1, ПоланF1 и др.

РациборF1 ценится за стабильную урожайность и выравненность плодов, а также за относительную устойчивость к пероноспорозу. Зеленец цилиндрической формы, длиной 7–9 см, диаметром 2–3 см, массой 90–140 г. Вкусовые качества свежих плодов отличные.

Висконсин сорт ценится за высокую урожайность, выравненность плодов и отсутствие горечи. Зеленцы цилиндрические, корнишонного типа, крупнобугорчатые, черношипные, длиной 8–10см, весом 60–75г. Вегетационный период от всходов 45–55 дней.

Крак характеризуется дружной отдачей урожая. Зеленец цилиндрический, без пустот, интенсивно-зеленого цвета, крупнобугорчатый, длиной 8–10 см, массой 90–120г, генетически лишен горечи. Устойчив к порше, вирусу огуречной мозаики и ложной мучнистой росе. В плодоношение вступает на 55–59 день после всходов.

АнулькаF1 – особенность сорта в том, что урожайность в открытом грунте превышает 4 кг/м2. Зеленец цилиндрический, бугорчатый без горечи, среднего размера. Масса зеленца 60–110 г. Вкусовые качества свежих, консервированных и солёных плодов превосходные. Толерантен к ложной мучнистой росе и вирусу обыкновенной мозаики.

ПоланF1 – его плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, черношипные, интенсивно-зелёной окраски, со светлыми полосами, длиной 7–10 см, массой 90–100 г, отличного вкуса. Вегетационный период от всходов до начала плодоношения 45–50 дней.

Огурцы покрупнее будут отличными на засол. Наиболее популярными считаются: ЛёшаF1, Нежинский, Водолей, Монастырский, Конкурент, Джерело, Засолочный и др.

ЛёшаF1 ценен за возможность выращивания под пленкой и открытых грунтах, очень раннею спелость, и обильность. Огурец имеет пупырчатые, с черными шипами, ярко-зеленого цвета, в длину 10 см, плоды весом 95 г. гибрид ранний по сроку спелости, 38–42 дня.

Нежинский растение длинноплетистое, главная плеть может достигать до 2 метров. Огурец нежинский позднеспелый, плодоношение начинается после 50 дня от появления всходов. Поэтому урожай огурцов этого сорта получают осенью, что является неплохим его достоинством. Огурец имеет удлиненную и яйцевидную форму, он крупнобугорчатый и черношипный. Масса составляет около 100 грамм, а длина – примерно 12 сантиметров. Огурец нежинский имеет хрустящую мякоть и отличный вкус. Сорт невосприимчив к бактериозу и оливковой пятнистости.

Водолей отличается дружной отдачей раннего урожая. Плоды имеют зеленый окрас, длина составляет до 10 см, смешанного типа цветения, тип завязи – одиночный. Данный сорт огурцов устойчив к ложной мучнистой росе, бактериозу, антракнозу.

Монастырский – характерная особенность - красивые, ровные огурцы. Пучковое расположение огурчиков по 3–4 в узле не позволяет им перерастать. Формируются красивые, одинаковые по размеру корнишоны, 6–9 см, плотные, хрустящие.

Конкурент – его общая урожайность за сезон с 1 м2достигает 3 кг. Плодоношение наступает на 46–52 день после всходов. Данный сорт можно выращивать в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растение сильноветвистое, длина главной плети достигает 2 м. Огурчики имеют правильную овально-цилиндрическую форму, зеленого цвета с продольными светлыми полосами, хрустящие, длина плода 10-14 см, диаметр 3,5–5 см, масса плода 70–100 г. Поверхность огурца крупно-бугорчатая, опушение черное (редкое), длинна плодоножки составляет 5–7см.

Джерело ценится за относительную устойчивость к ложной мучнистой росе и бактериозу, хорошо выдерживает низкие температуры. Зеленец цилиндрический, длиной 10–12 см, массой 60–70 г. Поверхность бугорчатая, с чёткими полосками до половины длины. Плодоносит на протяжении 2-х месяцев.

Засолочный длинноплетистое растение, которое отличается хорошей урожайностью (3,5–5 кг/м2) и имеет бугорчатые плоды зеленого цвета со светлыми полосками. После посева через шестьдесят дней уже можно получить красивые огурчики без горечи. Масса каждого плода составляет порядка 120 г, а длина – около 13 см. Важно отметить, что засолочные огурцы отличаются устойчивостью к болезням (ложной мучнистой или мучнистой росе).

Универсальные сорта и гибриды подойдут как на засол, так и в заготовки: Кустовой, Лялюк, Ласточка F1, Дар, Журавлёнок F1 и др.

Кустовой приятные на вкус кустовые огурцы характеризуются продолжительным хранением без изменения цвета плода. Растение отличается высокой урожайностью даже при неблагоприятных погодных условиях благодаря своей устойчивости к различным болезням, например, оливковой пятнистости, бактериозу, мучнистой росе. Плоды получаются небольшой удлиненно-яйцевидной формы темно-зеленого цвета. Средняя длина зеленца достигает 10 сантиметров при весе около 100 граммов. Приятные на вкус кустовые огурцы характеризуются продолжительным хранением без изменения цвета плода. Период созревания составляет около 48 дней.

Лялюк – его товарность составляет 90–95%. Зеленецудлиненной формы, с крупнобугорчатой поверхностью, без горечи. В засолке – нежные хрустящие. Период от полных всходов до началаплодоношения 30–35 дней. Длина плода 8–12см. Масса плода100–135 г. Урожайность хорошая. Сорт устойчив к мучнистой росе и бурой пятнистости.

Ласточка F1 от всходов этого сорта до начала плодоношения 38–42 дня. Плод цилиндрический, крупнобугорчатый, черношипный, без горечи, длиной 8–10 см, массой 80–90 г. Вкусовые качества свежих плодов отличные. Устойчив к основным болезням огурца.

Дар – особенность плодов сорта в том, что они не перерастают, благодаря чему сбор можно проводить раз в неделю. Вегетационный период от всходов до начала плодоношения 45–50 дней. Растение компактное, кустового типа, главная плеть короткая, длиной около 50 см. Плоды темно-зеленой окраски, редкобугорчатые, хрустящие, длиной 9–12см, массой 60–100г.

Журавлёнок F1 урожайность хорошая – более 10 кг на м2. Плоды достигают длины 8–12 см, масса колеблется от 75 до 90 г. Преимуществом данного сорта является тонкая кожура, очень нежная и хрустящая мякоть. Форма плодов овально-цилиндрическая. Растение не болеет наиболее опасной болезнью огурцов – мучнистой росой.
Открытый грунт или теплица?

Огурцы принято разделять на пчёлоопыляемые и самоопыляемые (партенокарпические). Последние будут предпочтительно для тепличного выращивания. Под плёночные укрытия и в теплицы тоже высаживают пчёлоопыляемые. В этом случае следует позаботиться, чтобы насекомые имели доступ к цветкам, иначе плодов не будет.

Популярными пчёлоопыляемыми гибридами по праву считаются: Алладин F1, Голубчик F1, Ира F1, Максим F1, Самородок F1, Внучок F1 и др. Эти огурцы успешно выращиваются как под плёнкой, так и в открытом грунте.

Алладин F1 – у растения кустовая форма, урожайность в пределах 4–4,5 кг/м2. Выровненные по величине и форме корнишоны; окраска кожицы зеленая, со светлыми полосками; небольшое количество шипов. При перезревании огурцы сорта «Алладин F1» не желтеют. Гибрид подойдет для выращивания в условиях пленочных теплиц и в открытой почве. Помимо засолки зеленцы можно использовать в консервировании. Также с этими огурцами вы можете готовить вкусные салаты и подавать их как самостоятельное блюдо.

Голубчик F1 относится к раннеспелым сортам овощей, который устойчив к болезням, что позволяет собрать урожай полностью, без потерь. Огородники любят этот сорт за плоды небольшого размера, твердые, хрустящие, которые можно консервировать и солить в небольшой таре. Этот сорт имеет длинные плети, и в отсутствие большого количества земли его можно выращивать на установленных шпалерах.

Ира F1 ранний по периоду спелости, 3843 дня, гибрид немецкой селекции. Плоды гибрида Ира F1 по типу корнишон, темного зеленого окраса, отличны на вкус, на генетическом уровне лишены горечи. Огурец Ира F1 противостоит заболеваниям, прекрасно консервируется и засаливается.

Максим F1 вегетационный период от всходов до плодоношения 4550 дней. Плоды цилиндрические, с белыми шипами, крупнобугорчатые, интенсивно-зелёного цвета со светлыми полосами, длиной 912 см, без горечи. Гибрид ценится за устойчивость к комплексу огуречных болезней.

Самородок F1 среднеспелый гибрид для универсального применения. Вегетационный период от всходов до начала плодоношения 4245 дней. Плоды зеленого цвета, длиной 1013 см, массой 8090 г, без горечи, высоких товарных качеств, хорошо переносят транспортировку. Мякоть хрустящая и ароматная. Гибрид устойчив против переноспороза и бактериоза огурцов.

Внучок F1 скороспелый (3843 дней от всходов до плодоношения) гибрид преимущественно женского типа цветения для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение мощное, с ограниченным ростом боковых побегов и букетным заложением завязей, до 24 в узле. Корнишоны короткие, цилиндрической формы, массой 110120 г, темно-зеленые, среднебугорчатые, бугорки расположены средне, с белым опушением. Гибрид устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе и корневым гнилям. Урожайность 12,8 кг/м2.

Среди партенокарпических отдельно можно выделить Зозуля F1 и Апрельский F1. Их рекомендуют выращивать в стеклянных и плёночных теплицах. Зеленцы длинные, до 25 см, тёмно-зелёные, очень вкусны в салатах.

Зозуля F1 раннеспелый, в плодоношение вступает на 4648 день после всходов. Пчелоопыляемый гибрид, преимущественно с женским типом цветения, обладает частичной партенокарпией. Саморегулируемое ветвление одно из отличных качеств гибрида Зозуля F1. Ограниченность бокового ветвления у гибрида исключает периодическое проведение работ по пасынкованию и прищипкам. Зеленцы раннего гибрида цилиндрические, слабобугорчатые, белошипые, длиной 1424 см, массой 160290 г.

Апрельский F1 раннеспелый гибрид, в плодоношение вступает на 4555 день после появления всходов. Пчелоопыляемый гибрид, преимущественно с женским типом цветения и средней плетистостью. Ранний гибрид обладает частичной партенокарпией и способностью к саморегулированию ветвления. Устойчив к основным заболеваниям тыквенных культур. Зеленец цилиндрический, слабобугорчатый, белошипый, длиной 1422 см, массой 180250 г. Урожайность 3040 кг/м2.

Выбираем сроки

В зависимости от времени формирования урожая, огурцы делят на: ранние, средние и поздние. Чтобы непрерывно, в течении сезона, получать свеженькие огурчики, рекомендуют высаживать несколько сортов с разными сроками созревания. Опытные огородники предпочитают иметь на участке 47 сортов с разными характеристиками.

Популярные ранние сорта:

Джерело пчелоопыляемый сорт. Растение среднеплетистое. Зеленец цилиндрический, длиной 1012 см, массой 6070 г. Поверхность бугорчатая, с чёткими полосками до половины длины. Сорт ценится за относительную устойчивость к ложной мучнистой росе и бактериозу, хорошо выдерживает низкие температуры. Плодоносит на протяжении 2-х месяцев.

Кустовой пчелоопыляемый, с женским типом опыления сорт, наделен множеством преимуществ:первые огурчики на вашей грядке появятся уже через 4648 дней после высевания;имея отличные вкусовые качества, огурчики надолго сохраняют товарный вид, продолжительное время не желтея;компактные, короткоплетистые растения удобны в обработке;облегчает уход благодаря устойчивости к оливковой пятнистости, слабо поражается бактериозом и мучнистой росой.

Парижский корнишон – раннеспелый (от всходов до первого сбора 4045 дней) опыляемый пчелами сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Зеленцы крупнобугорчатые, черношипие, длиной 610 см, весом 6090 грамм, без горечи. Высокостойкий к мучнистым росам и пятнистостям, негативным погодным условиям.

Из среднеспелых распространены:

Феникс плюс растение сильнорослое, ветвистое. Длина главной плети составляет 200250 см, женского типа цветения. Плод эллипсовидной формы, темно-зеленый, длиной 10,512,5 см, весом 7595 г. Сорт имеет долгий период плодоношения, без горечи, достаточно стойкий к переноспорозу.

Цезарь высокоурожайный, пчелоопыляемый гибрид, пригоден для засолки и консервирования. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Болезнеустойчивый, не нуждается в интенсивной химической защите. Плод длиной 810 см, отличного вкуса, без горечи. Кожица темно-зеленая, грубобородавчатая.

КракF1 среднеспелый гибрид. В плодоношение вступает на 5559 день после всходов. Пчёлоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения. Зеленец цилиндрический, без пустот, интенсивно-зеленого цвета, крупнобугорчатый, длиной 810 см, массой 90120 г, генетически лишен горечи. Устойчив к порше, вирусу огуречной мозаики и ложной мучнистой росе. Характеризуется дружной отдачей урожая.

Позднеспелые:

Как выбрать самые урожайные сорта огурцовКитайское чудо - длина его плода составляет от 35 до 80 и более сантиметров. На вкус он более сладок в зависимости от сорта может иметь арбузный или дынный аромат. При этом кожица сладковатая, в нем не бывает горечи, мякоть плотная, без пустот. Мелкие семена собраны в узкую камеру, расположенную по центру. Урожайность высокая, при хорошем уходе до 30 кг с куста. От всходов до снятия первых зеленцев проходит 25–35 дней.

Феникс у него плод крепкий, крупный, длиной до 16 см, имеет овально-цилиндрическую форму. Кожура тонкая и нежная, сочная мякоть. Поверхность – крупнобугорчатая. У плода хороший вкус, он хрустящий и плотный, без горечи. Цвет – зеленый, со светлыми полосками по длине. Шипы белые. Поперечный разрез – округло-трехгранной формы. Масса плода до 180 г, диаметр 45 см. Зеленцы подходят для засолки, маринования и для любого типа обработки. Это сильнорослый сорт, длина основного стебля достигает 3 метров. Куст мощный, сильноветвистый. Сорт имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, типичным для огурцов: мучнистая роса, вирус огуречной мозаики №1, ложная мучнистая роса. Урожайность достигает 5 кг на 1 кв. м. Плодоношение начинается через 5565 дней после появления первых всходов.

 Устойчивость к болезням

Опытные садоводы и огородники считают устойчивость к болезням решающим фактором при покупке семян. Различные болезни огурца способны в любое время прекратить плодоношение и даже оставить без урожая. Достижения современной селекции радуют, ведь многие сорта и гибриды устойчивы к большинству болезней огурцов.

Разобравшись в характеристиках разных сортов, можно смело выбирать нужный – обильно плодоносящий или дающий крупные плоды; ранний или наиболее стойкий сорт, сорт для консервации, употребления сырым, выращивания в теплице или на открытом грунте.

Ольга Кухарчук

скачать шаблон для dle скачать бесплатно фильмы